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来源: 菜谱网 编辑:菜谱网 访问手机版
这个季节的芋头非常的好吃,营养也丰富,在潮汕地区要是家里有什么喜事或是过生日之类的,最后都会上一道甜汤,芋头甜汤就是其中之一。
食材主料:芋头1个、白糖适量、葱花适量
步骤
1.芋头去皮洗净
2.切成小丁
3.锅里热油,倒入芋头丁。
4.炸至微黄捞出
5.锅留底油,爆香葱花。
6.水烧开加糖,倒入芋头。
7.煮5分钟后,加入葱油。
8.拌匀即可
小贴士:白糖的量按各人口味增减
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